Als ich mir im Jahr 2013 das Gebäude der Pfarrei in Zubrnice gekauft habe, ahnte ich nicht, dass ich ein Haus mit einer Geschichte kaufe. Vinzenz Zahradník, Pfarrer und Philosoph, der das Gebäude der Pfarrei im Jahr 1822 bauen ließ, schrieb hier, unter anderem, 324 Fabeln. Wir haben davon 27 ausgewählt – so viel, wie viel Mühlen es im Wiesenfluss gab, und haben die Fabeln im Jahr 2017 publiziert. Ich wäre gerne, wenn die breite Öffentlichkeit das Leben und Werk von Zahradník kennenlernen würde. Aus diesem Grund habe ich im Jahr 2017 mein erstes Buch publiziert, das sich mit seinem Leben und Werk, Leben am Dorf nach dem Krieg und auch damit beschäftigt, was es damals in den 80. Jahren bedeutete ein Freilichtmuseum zu gründen, wenn sich dafür niemand interessiert hatte. Das Buch habe ich mit einfachen lokalen Rezepten und Pfarrrezepten erweitert, die nach dem kirchlichen Kalender aufgeteilt sind. Seit neuem bieten wir auch ein Notizbuch mit einem Stift von Vinzenz Zahradník an. Damit ich die möglichst breite Öffentlichkeit ansprechen kann, habe ich angefangen, kleine Vorträge in der Scheune zu veranstalten, die ich zu diesen Zwecken in ein Kaffee verwandelt habe und wo ich jetzt an einer Dauerausstellung über Vinzenz Zahradník arbeite.